Catherine Le Joncour

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Catherine Le Joncour est une restauratrice confirmée. Dans son restaurant de Plestin-les-Grèves, elle relève tous les jours un défi : trouver l'harmonie entre les saveurs, les textures et les couleurs des algues de sa région, la Bretagne.

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Rencontrez nos auteurs aux Correspondances de Manosque du 26 au 30 septembre.

La 20e édition des Correspondances de Manosque se déroulera du 26 au 30 septembre. Nos auteurs Serge Joncour (Chien-loup), Thomas B. Reverdy (L’hiver du mécontentement) y seront présents pour rencontrer...

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