Mes meilleures recettes

simples et gourmandes

Une sélection de plus de 100 recettes illustrées parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. Laissez-vous séduire par la fameuse soupe aux truffes Élysée, les quenelles au gratin, ou encore la tarte aux fraises, qui raviront vos papilles.
  • Hors collection - Cuisine et gastronomie
  • Paru le 14/05/2014
  • Genre : Cuisine
  • 240 pages - 171 x 210 mm
  • Broché
  • EAN : 9782081337312
  • ISBN : 9782081337312

Autour du livre

On en parle...

«Vous allez vous surprendre à saliver devant une recette de quiche lorraine, d’omelette aux pommes de terre et au lard ou de crêpe. [...] L’éditeur a eu la bonne idée de faire ce best-of des recettes de Paul Bocuse en petit format, idéal pour épater vos nouvelles rencontres à l’autre bout de la terre.»
BEEF !
«Dans Mes meilleures recettes simples et gourmandes, au format très pratique, retrouvez plus de cent recettes de Paul Bocuse parmi les plus emblématiques.»
LE PROGRÈS

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