Collectif

À table ! - BTS 2025

Formes et enjeux du repas

Anthologie avec dossier

    • Édition de : Astrid Chauvineau, Bérénice de Rorthais
« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas.Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ?
Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les œuvres clés et réussir l’examen de culture générale et expression en 2025.

4 PARTIES PROBLÉMATISÉES
• Le repas, un moment de sociabilité
• Nourriture et identité
• Les arts de la table, une véritable mise en scène
• Des enjeux de société autour de la table
POUR APPROFONDIR LE THÈME
• Questions sur les textes
• Zooms thématiques
• Prolongements
POUR RÉUSSIR L’EXAMEN
• 13 sujets d’entraînement
• Recherches lexicales
• Activités d’argumentation
• Analyse d’image
MÉTHODOLOGIE.
  • Étonnants classiques - BTS
  • Paru le 21/08/2024
  • Genre : Parascolaire
  • 192 pages - 125 x 177 mm
  • Poche - Couleur - Format poche
  • EAN : 9782080447913
  • ISBN : 9782080447913

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  • Ouvrage recommandé par l'Éducation nationale : Deuxième année
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