
Zéro gaspi Zéro déchets
Conseils et recettes
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- Photographies : Catherine Madani
Tiphaine Campet collabore avec l’enseigne d’épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d’agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l’enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Elle propose également des conseils d’art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.
- Hors collection - Vie pratique et bien-être
- Paru le 18/09/2019
- Genre : Cuisine
- 160 pages - 172 x 210 mm
- Couleur - Reliure intégra
- EAN : 9782081494947
- ISBN : 9782081494947
12,90€
E-book
- Epub : 8,99€
- Pdf : 8,99€
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