La Bonne Cuisine du Périgord
Nouvelle édition
Ouvrage de référence pour tous les amateurs de cuisine périgourdine, La Bonne cuisine du Périgord, édité pour la première fois en 1929, propose plus de 400 recettes traditionnelles recueillies des années durant par La Mazille. Soupes, omelettes, poissons, terrines ou charcuteries, cuisine sous… Lire la suite
- Gastronomie
- Paru le 20/03/2013
- Genre : Cuisine
- 320 pages - 186 x 261 mm
- Relié pleine toile
- EAN : 9782081298972
- ISBN : 9782081298972
24,90€
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