Nouveauté Passion food

Passion food

Mode d'emploi

Vous vous découvrez une passion pour tout ce qui concerne la gastronomie ? Vous vous intéressez de plus en plus aux métiers de la « food » mais vous avez peur de vous lancer ? Vous pensez qu’il faut avoir une notoriété ou une formation de base dans ce domaine ? Oubliez vos doutes et plongez dans ce guide pratique pour se lancer dans les métiers de la cuisine, véritable inspiration de l’expérience de l’autrice, Gabriella Da Rocha.
Retrouvez ses conseils pour prendre confiance en soi, identifier sa passion, ses peurs, comment se lancer, ce que signifie être entrepreneur/se, comment trouver des clients, comment communiquer…
  • 192 pages - 155 x 210 mm
  • Broché
  • EAN : 9782080263247
  • ISBN : 9782080263247

Autour du livre

On en parle...

« La finaliste de l’émission ‘Le meilleur pâtissier’ en 2017 partage avec humour sa propre expérience et ses secrets pour réussir ‘dans la food’… et se régaler du matin au soir !»
HEALTHY FOOD

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