Spice up

Embarquez pour un voyage au cœur des épices

Découvrez 15 recettes gourmandes et savoureuses

    • Illustrations : Nathalie Boyer
    • Préface : Hugo Roellinger, Mathilde Roellinger
Rani, spécialiste reconnue des épices, recherche la personne idéale pour lui transmettre tout son savoir et ses connaissances sur ce monde enivrant. Elle lance un appel à candidature. Trois personnages aussi attachants que différents sortent du lot et nous font découvrir plus d’une vingtaine d’épices, les meilleures associations possibles et une quinzaine de recettes.
Qui sera l’élu ?

L’experte, Beena Paradin Migotto, propose une approche ludique et décomplexée pour partir à la découverte des épices et partage les possibilités infinies de combinaisons que chacun peut explorer pour transformer un plat ordinaire en aventure culinaire !
  • Gastronomie
  • Paru le 24/05/2023
  • Genre : Cuisine
  • 144 pages - 191 x 240 mm
  • Couleur - Broché
  • EAN : 9782080415110
  • ISBN : 9782080415110

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