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Mathias Xavier
© Laurent Bessol / Flammarion

Xavier Mathias

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Journaliste pour Rustica Hebdo, Xavier Mathias est formateur en permaculture pour l’association Ferme d’avenir depuis 2018 et pour le Potager du Roi à Versailles. Il enseigne également à l’école Du Breuil à Paris.

Dernière mise à jour le 08/04/2025

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